Huevos gratinados rellenos de ensaladilla rusa

Dificultad: Media Tiempo: 30 min. Comensales: 4

Ingredientes:

• 6 huevos

• 300 g de ensaladilla rusa

• Queso rallado

Paso a paso:

1. Cuece los huevos y córtalos por la mitad.

2. Retira parte de la yema y mézclala con la ensaladilla.

3. Rellena las claras.

4. Añade queso por encima.

5. Gratina en horno 5–10 min hasta dorar.